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鸡蛋放冰箱哪个区域最好

时间:2024-11-28 14:01:16

鸡蛋应该放在冰箱的哪个位置 

鸡蛋应该放在冰箱的冷藏室最下层,往里一点的位置保存。这个位置是冷藏室温度最低的地方,能更好地抑制细菌滋生。鸡蛋不建议放在冰箱门上面,因为频繁的打开冰箱可能会导致鸡蛋受到冷热不均的现象,加速鸡蛋的变质。此外,鸡蛋在冰箱中保存时,应将尖端突出的那一边朝下,以保持其新鲜度。

一般冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。在温度2-5℃的冰箱条件下,鸡蛋一般能放1个月左右。

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